Vortia 3DCaso práctico: ventilación de una tienda de 2 plantas
Publicada el por Raul Rodríguez
Una tienda de ropa con 150 m² de venta en planta baja, 120 m² en la primera, probadores, almacén y aseo. Dos redes (impulsión y extracción), un montante entre plantas y una pregunta que hace cualquier técnico de retail: ¿un ventilador para todo o uno por planta? Es la plantilla «Tienda de 2 plantas» del asistente de la app.
1. Los caudales: IDA 3 con la ocupación del DB SI
Una tienda es IDA 3 (RITE IT 1.1.4.2.2): 8 l/s por persona. Si no se conoce la ocupación real, la app toma la densidad de la tabla 2.1 del DB SI: 2 m² por persona en las áreas de venta de planta baja y 3 m² en las demás plantas. Los probadores cuentan como zona de venta. El almacén y el aseo son locales de servicio: 2 l/s por m² de extracción (IT 1.1.4.2.5).
| Zona | m² | Ocupación (personas) | Caudal | m³/h |
|---|---|---|---|---|
| Zona de venta · planta baja | 150 | 2 m²/p → 75 | 600 l/s | 2.160 |
| Probadores | 12 | 2 m²/p → 6 | 48 l/s | 173 |
| Zona de venta · planta 1 | 120 | 3 m²/p → 40 | 320 l/s | 1.152 |
| Almacén | 25 | — | 50 l/s | 180 |
| Aseo | 4 | — | 8 l/s | 29 |
Impulsión: 968 l/s, 3.485 m³/h. La extracción se equilibra con la impulsión: el almacén y el aseo extraen lo suyo y el resto se reparte entre las zonas de venta y los probadores.
Un detalle que se olvida: los probadores, cerrados con cortina, se quedan sin aire si no llevan su propia boca. La app lo avisa y les pone un difusor de impulsión y una rejilla de retorno.
2. Dos redes en un minuto
Con la plantilla, el asistente monta las dos redes: 12 difusores (6 de 360 m³/h en planta baja, 5 de 230 m³/h en la primera y 1 en los probadores) y 10 rejillas de retorno. Las dimensiona, equilibra las compuertas y elige un ventilador y, si hace falta, un silenciador genéricos.
El ventilador va en la planta baja. La red sale en Ø450, sube por un montante de Ø315 (4 m entre plantas) y reparte en cada planta con dos ramales. Todas las piezas van por debajo de 6,1 m/s y cada difusor recibe su caudal con un error máximo del 0,6 %.
3. Ruido: 45 dB(A) en la zona de venta
En comercio, la app compara el ruido que llega por los conductos con 45 dB(A) (zona de venta, confort). En la impulsión, el difusor más cercano al ventilador queda en 44 dB(A): cumple sin silenciador. En la extracción, las rejillas de planta baja llegarían por encima, así que el asistente pone un silenciador circular de 0,6 m junto al ventilador y todas quedan entre 26 y 43 dB(A).
4. ¿Un ventilador común o uno por planta?
El asistente deja elegir. Con la misma tienda:
| Ventilador | Presión (impulsión / extracción) | Potencia eléctrica total | Equipos |
|---|---|---|---|
| Común en planta baja + montante | 96 / 111 Pa | 366 W | 2 |
| Común en cubierta | 108 / 132 Pa | 425 W | 2 |
| Uno por planta | 66 / 85 Pa (PB) · 58 / 75 Pa (P1) | 255 W | 4 |
Ventiladores genéricos con variador, 70 % de rendimiento del ventilador y 85 % de motor y transmisión.
- Común en planta baja: dos equipos y un solo hueco técnico, pero el conducto atraviesa el forjado.
- Común en cubierta: libera la planta baja, a cambio de más recorrido y un 16 % más de consumo.
- Uno por planta: el que menos gasta (un 30 % menos que el común) y sin paso por el forjado, pero son cuatro equipos y cuatro tomas o salidas a fachada.
5. Dos plantas, dos sectores: compuerta cortafuego
Si las dos plantas son sectores de incendio distintos, el paso del conducto por el forjado lleva compuerta cortafuego (DB SI 1, apartado 3) con la misma resistencia que el forjado, o un conducto con esa resistencia. La app lo recuerda en las redes con montante; con un ventilador por planta, el problema desaparece.
6. El RITE pide recuperar el calor
Se expulsan 3.484 m³/h, 0,97 m³/s: más de 0,28 m³/s. Si el local está climatizado, el RITE (IT 1.2.4.5.2) obliga a recuperar la energía del aire expulsado. En el asistente basta con marcar «Recuperador de calor (doble flujo)»:
- Recuperador genérico del 85 %, con 120 Pa de pérdida por lado y by-pass de verano (el Reglamento UE 1253/2014 lo exige en unidades no residenciales).
- Invierno (0 °C fuera, 21 °C dentro): el aire nuevo entra a 17,8 °C y se recuperan 20,9 kW.
- Verano (32 °C fuera, 25 °C dentro): entra a 26,1 °C, 7 kW menos de frío; las noches a 18 °C, el by-pass aprovecha 8,2 kW de free cooling.
- A cambio, el ventilador sube a 219 / 231 Pa, los silenciadores a 0,9 y 1,2 m y la potencia eléctrica a unos 800 W.
Resumen
| Opción | Presión imp. / ext. | Potencia | Calor recuperado |
|---|---|---|---|
| Común en planta baja | 96 / 111 Pa | 366 W | — |
| Uno por planta | 58–85 Pa | 255 W | — |
| Común + recuperador 85 % | 219 / 231 Pa | 796 W | 20,9 kW |
Las redes del asistente son un borrador: las longitudes salen de la superficie de cada zona. Ajusta cada tramo o dibuja el recorrido sobre el plano de la tienda, y cambia el ventilador genérico por la curva del fabricante.